Phá lấu

Phá lấu là gì? 43 tuổi, mình nghe từ đó lần đầu tiên. Mình thấy âm thanh của từ ấy rất hay. Nghe rất là Tàu, hoặc nghe rất miền Nam. Mình là người Hà Nội và chưa vào nam bao giờ, nghe những từ đó rất gợi cảm, như nhắc về một vùng đất đầy nắng , đầy gió, đầy những người hào sảng, khác hoàn toàn với Hà Nội thâm trầm kín đáo của mình. Nắng đó, gió đó sẽ có những con người mang tính cách hoàn toàn khác với những người quanh mình. Thấy thú vị ghê.

Bạn vong niên của mình cười hi hi trong điện thoại, bảo “em đang ăn phá lấu”. Mình bảo “chị không biết phá lấu là gì”. Cậu cười hi hi bảo “em chụp gửi chị nhé” rồi nhanh tay chụp gửi mình luôn.

Gửi xong qua zalo, mình còn chưa kịp ngó, cậu đã nhảy ngay 1 dòng “mà ăn hết rồi chị” !!!

Đây là món phá lấu mình nhìn thấy lần đầu tiên trong đời. Và mình thấy vui ghê. Nó là một chút Sài Gòn sượt qua mình.

Google “Phá lấu là món ngon dễ làm, dễ ăn và cũng dễ bị ghiền. Vào dịp lễ, tết hay cuối tuần , bạn bè người thân tụ họp , ko thể thiếu vài món ngon để cả nhà cùng thưởng thức , nên phá lấu là 1 trong những món được lựa chọn đặt biệt của những ai là dân Sài Gòn.”

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *